Beranda
Kuliner
25 Resep Masakan Sehari-hari yang Mudah dan Lezat
Februari 03, 2024

25 Resep Masakan Sehari-hari yang Mudah dan Lezat

25 Resep Masakan Sehari-hari yang Mudah dan Lezat
25 Resep Masakan Sehari-hari yang Mudah dan Lezat

Rakyat Resah. Memasak adalah kegiatan yang menyenangkan dan dapat menghasilkan makanan lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Namun, terkadang kita merasa bingung untuk memilih resep masakan yang tepat, terutama untuk menu sehari-hari. Berikut ini adalah beberapa resep masakan sehari-hari yang mudah dan lezat, serta tips untuk membuat masakan Anda lebih nikmat:

1. Tumis Kangkung

Tumis kangkung adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang paling sederhana dan mudah dibuat. Kangkung merupakan sayuran hijau yang kaya akan vitamin dan mineral, sehingga sangat baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah resep tumis kangkung yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1 ikat kangkung, potong-potong
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  • Tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan kangkung, garam, dan gula pasir. Aduk hingga kangkung layu.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Angkat dan sajikan.

2. Sayur Asem

Sayur asem adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Sayur asem memiliki rasa yang segar dan asam, sehingga sangat cocok untuk disantap saat cuaca panas. Berikut ini adalah resep sayur asem yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg kacang tanah, kupas dan cuci bersih
  • 1/2 kg melinjo, kupas dan cuci bersih
  • 1/2 kg jagung manis, pipil
  • 1/2 kg labu siam, potong-potong
  • 1/2 kg bayam, petik daunnya
  • 1/2 kg kangkung, potong-potong
  • 1/2 kg tomat, potong-potong
  • 1/2 kg cabai merah, potong-potong
  • 1/2 kg bawang merah, potong-potong
  • 1/2 kg bawang putih, potong-potong
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt asam jawa, larutkan dalam air
  • 1 liter air

Cara membuat:

  • Rebus kacang tanah, melinjo, dan jagung manis hingga empuk.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  • Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
  • Masukkan labu siam, bayam, kangkung, dan tomat. Aduk hingga layu.
  • Tuang air dan didihkan.
  • Masukkan kacang tanah, melinjo, jagung manis, garam, gula pasir, dan asam jawa. Aduk hingga rata.
  • Angkat dan sajikan.

3. Tempe Goreng

Tempe goreng adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tempe merupakan makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi, sehingga memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis. Berikut ini adalah resep tempe goreng yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1 papan tempe, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 cangkir tepung terigu
  • 1/2 cangkir tepung beras
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan tempe, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, dan merica bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata.
  • Masukkan telur kocok lepas dan aduk hingga rata.
  • Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam wadah terpisah. Aduk hingga rata.
  • Masukkan tempe ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata.
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  • Goreng tempe hingga kuning keemasan.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.

Tips untuk Membuat Masakan Lebih Nikmat

Berikut ini adalah beberapa tips untuk membuat masakan Anda lebih nikmat:
  • Gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas baik.
  • Pastikan untuk mencuci bersih bahan-bahan sebelum dimasak.
  • Gunakan bumbu-bumbu yang tepat dan secukupnya

4. Ayam Goreng

Ayam goreng adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang paling populer di Indonesia. Ayam goreng memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep ayam goreng yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 cangkir tepung terigu
  • 1/2 cangkir tepung beras
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan ayam, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, dan merica bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata.
  • Masukkan telur kocok lepas dan aduk hingga rata.
  • Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam wadah terpisah. Aduk hingga rata.
  • Masukkan ayam ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata.
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  • Goreng ayam hingga kuning keemasan.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.

5. Ikan Goreng

Ikan goreng adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Ikan goreng memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep ikan goreng yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ikan, bersihkan dan potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 cangkir tepung terigu
  • 1/2 cangkir tepung beras
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan ikan, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, dan merica bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata.
  • Masukkan telur kocok lepas dan aduk hingga rata.
  • Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam wadah terpisah. Aduk hingga rata.
  • Masukkan ikan ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata.
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  • Goreng ikan hingga kuning keemasan.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.

6. Tahu Goreng

Tahu goreng adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tahu goreng memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tahu goreng yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1 papan tahu, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 cangkir tepung terigu
  • 1/2 cangkir tepung beras
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan tahu, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, dan merica bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata.
  • Masukkan telur kocok lepas dan aduk hingga rata.
  • Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam wadah terpisah. Aduk hingga rata.
  • Masukkan tahu ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata.
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  • Goreng tahu hingga kuning keemasan.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.

7. Tempe Bacem

Tempe bacem adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tempe bacem memiliki rasa yang manis dan gurih, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tempe bacem yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1 papan tempe, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 liter air
  • 1/2 cangkir kecap manis
  • 1/4 cangkir gula merah
  • 1 sdt asam jawa, larutkan dalam air
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk purut

Cara membuat:

  • Campurkan tempe, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, dan merica bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata.
  • Tuang air ke dalam panci dan didihkan.
  • Masukkan tempe, kecap manis, gula merah, asam jawa, daun salam, dan daun jeruk purut. Aduk hingga rata.
  • Kecilkan api dan masak hingga tempe empuk dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

8. Sayur Lodeh

Sayur lodeh adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Sayur lodeh memiliki rasa yang gurih dan segar, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep sayur lodeh yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg kacang panjang, potong-potong
  • 1/2 kg labu siam, potong-potong
  • 1/2 kg jagung manis, pipil
  • 1/2 kg terong, potong-potong
  • 1/2 kg nangka muda, potong-potong
  • 1/2 kg tempe, potong-potong
  • 1/2 kg tahu, potong-potong
  • 1 liter santan encer
  • 1/2 liter santan kental
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk purut

Cara membuat:

  • Rebus kacang panjang, labu siam, jagung manis, terong, nangka muda, tempe, dan tahu hingga setengah matang.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Panaskan santan encer dalam panci dan didihkan.
  • Masukkan kacang panjang, labu siam, jagung manis, terong, nangka muda, tempe, dan tahu. Aduk hingga rata.
  • Tuang santan kental dan didihkan kembali.
  • Tambahkan garam, gula pasir, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, daun salam, dan daun jeruk purut. Aduk hingga rata.
  • Kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

9. Capcay

Capcay adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Capcay memiliki rasa yang gurih dan segar, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep capcay yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg sawi hijau, potong-potong
  • 1/2 kg wortel, potong-potong
  • 1/2 kg brokoli, potong-potong
  • 1/2 kg kembang kol, potong-potong
  • 1/2 kg jamur kuping, rendam hingga mengembang
  • 1/2 kg udang, kupas dan bersihkan
  • 1/2 kg cumi-cumi, bersihkan dan potong-potong
  • 1/2 kg daging ayam, potong-potong
  • 1 liter air
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dalam air

Cara membuat:

  • Rebus air hingga mendidih.
  • Masukkan sawi hijau, wortel, brokoli, kembang kol, jamur kuping, udang, cumi-cumi, dan daging ayam. Aduk hingga rata.
  • Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
  • Masak hingga sayuran matang dan daging ayam empuk.
  • Tuang larutan tepung maizena dan aduk hingga mengental.
  • Angkat dan sajikan.

10. Oseng-oseng Tempe

Oseng-oseng tempe adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Oseng-oseng tempe memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep oseng-oseng tempe yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1 papan tempe, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Campurkan tempe, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan cabai rawit dalam wadah. Aduk hingga rata.
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis tempe hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga tempe matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

11. Tumis Kacang Panjang

Tumis kacang panjang adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis kacang panjang memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis kacang panjang yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg kacang panjang, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis kacang panjang hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga kacang panjang matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

12. Tumis Kangkung Belacan

Tumis kangkung belacan adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis kangkung belacan memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis kangkung belacan yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1 ikat kangkung, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis terasi hingga harum.
  • Masukkan kangkung, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan cabai rawit. Aduk hingga rata.
  • Masak hingga kangkung matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

13. Tumis Tauge

Tumis tauge adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis tauge memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis tauge yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg tauge, buang ekornya
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis tauge hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga tauge matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

14. Tumis Buncis

Tumis buncis adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis buncis memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis buncis yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg buncis, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis buncis hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga buncis matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

15. Tumis Labu Siam

Tumis labu siam adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis labu siam memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis labu siam yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg labu siam, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis labu siam hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga labu siam matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

16. Tumis Terong

Tumis terong adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis terong memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis terong yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg terong, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis terong hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga terong matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

17. Tumis Pare

Tumis pare adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis pare memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis pare yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg pare, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis pare hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga pare matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

18. Tumis Kacang Kapri

Tumis kacang kapri adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis kacang kapri memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis kacang kapri yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg kacang kapri, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis kacang kapri hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga kacang kapri matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

19. Tumis Sawi Hijau

Tumis sawi hijau adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis sawi hijau memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis sawi hijau yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg sawi hijau, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis sawi hijau hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga sawi hijau matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

20. Tumis Bayam

Tumis bayam adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis bayam memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis bayam yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg bayam, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bayam hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga bayam matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

21. Tumis Kangkung

Tumis kangkung adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis kangkung memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis kangkung yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1 ikat kangkung, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis kangkung hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga kangkung matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

22. Tumis Toge

Tumis toge adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis toge memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis toge yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg toge, buang ekornya
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis toge hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga toge matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

23. Tumis Kacang Panjang

Tumis kacang panjang adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis kacang panjang memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis kacang panjang yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg kacang panjang, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis kacang panjang hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga kacang panjang matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

24. Tumis Kangkung Belacan

Tumis kangkung belacan adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis kangkung belacan memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis kangkung belacan yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1 ikat kangkung, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis terasi hingga harum.
  • Masukkan kangkung, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan cabai rawit. Aduk hingga rata.
  • Masak hingga kangkung matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

25. Tumis Tauge

Tumis tauge adalah salah satu resep masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Tumis tauge memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep tumis tauge yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg tauge, buang ekornya
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt cabai rawit, iris-iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak goreng

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis tauge hingga setengah matang.
  • Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
  • Masak hingga tauge matang dan bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.

Itulah beberapa resep makanan sederhana. Selamat Mencoba!