Cara Membuat Nugget Ayam Rumahan yang Lezat dan Mudah

Bahan-bahan:

• 1 kg dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
• 1 butir telur
• 1/2 cangkir tepung terigu
• 1/2 cangkir tepung roti
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh paprika bubuk
• 1/4 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/4 sendok teh oregano kering
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

• Potong dada ayam menjadi potongan-potongan kecil.
• Masukkan potongan ayam ke dalam food processor atau blender dan haluskan hingga menjadi daging cincang.
• Pindahkan daging cincang ke dalam mangkuk besar.
• Tambahkan telur, tepung terigu, tepung roti, garam, merica, paprika, bawang putih, dan oregano ke dalam mangkuk.
• Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
• Bentuk adonan menjadi nugget sesuai dengan keinginan Anda.
• Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
• Goreng nugget hingga matang dan berwarna keemasan.
• Angkat nugget dan tiriskan minyaknya.
• Sajikan nugget ayam dengan saus sambal atau saus tomat.

Tips:

• Untuk membuat nugget ayam yang lebih sehat, Anda bisa memanggangnya di oven daripada menggorengnya.
• Jika Anda ingin membuat nugget ayam yang lebih renyah, Anda bisa melapisinya dengan tepung roti dua kali.
• Anda bisa menambahkan keju parut atau sayuran cincang ke dalam adonan nugget untuk membuatnya lebih lezat.
• Nugget ayam bisa disimpan di dalam freezer hingga 3 bulan.