Resep Nasi Goreng Spesial: Bikin Makan Malam Lebih Istimewa

Resep nasi goreng spesial yang akan dibahas kali ini adalah nasi goreng dengan tambahan bahan-bahan spesial yang membuat rasa nasi goreng jadi lebih nikmat. Beberapa bahan tambahan yang digunakan antara lain daging ayam, udang, telur, dan sayuran. Dengan kombinasi bahan-bahan ini, pasti akan membuat nasi goreng jadi lebih istimewa dan menggugah selera.

Bahan dan Bumbu yang Diperlukan

Berikut ini adalah daftar bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat nasi goreng spesial:

• 2 piring nasi putih (di bumbui dengan garam dan merica secukupnya)
• 2 buah telur (kocok lepas)
• 150 gram daging ayam fillet (potong dadu)
• 100 gram udang kecil (cuci bersih)
• 1 buah wortel (potong serong)
• 1 genggam kecambah (cuci bersih)
• 3 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 siung bawang merah (iris tipis)
• 1 buah cabe merah besar (iris serong)
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial

• Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
• Masukkan daging ayam dan udang, aduk-aduk hingga matang.
• Tambahkan wortel dan cabe merah, aduk hingga layu.
• Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu dan bahan yang sudah ditumis.
• Tambahkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
• Masukkan kocokan telur, aduk rata hingga telur matang.
• Masukkan kecambah, aduk sebentar saja agar kecambah segar.
• Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Tips dan Saran

• Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti jagung manis atau bakso sesuai selera.
• Jika ingin rasa lebih pedas, kamu bisa menambahkan cabe rawit utuh saat memasak atau menaburkan cabe bubuk pada saat menyajikan.
• Untuk menjaga kesegaran nasi, jangan lupa untuk mencampurkan nasi dengan sedikit minyak goreng sebelum digoreng.
• Jika kamu tidak suka kecambah, kamu bisa menggantinya dengan sawi hijau atau kol.