![]() |
Tradisi Menghias Kue Lebaran dengan Kacang |
Rakyat Resah. Kue Lebaran merupakan hidangan khas yang selalu hadir saat perayaan Idul Fitri. Selain rasanya yang manis dan legit, kue Lebaran juga memiliki tampilan yang menarik, salah satunya berkat hiasan kacang yang menempel di atasnya. Tradisi menghias kue Lebaran dengan kacang ini telah dilakukan secara turun-temurun dan memiliki makna tersendiri.
Makna Hiasan Kacang
Hiasan kacang pada kue Lebaran melambangkan kesuburan dan kemakmuran. Kacang yang berbentuk bulat dan berwarna cokelat keemasan dipercaya membawa keberkahan dan rezeki bagi yang memakannya. Selain itu, kacang juga merupakan simbol keharmonisan dan kebersamaan, karena biasanya kue Lebaran dinikmati bersama keluarga dan kerabat.Jenis Kacang yang Digunakan
Terdapat berbagai jenis kacang yang dapat digunakan untuk menghias kue Lebaran, antara lain:- Kacang tanah
- Kacang mede
- Kacang almond
- Kacang pistachio
Cara Menghias Kue Lebaran dengan Kacang
Menghias kue Lebaran dengan kacang cukup mudah. Berikut langkah-langkahnya:- Siapkan kue Lebaran yang sudah matang dan dingin.
- Oleskan sedikit putih telur atau lem makanan pada bagian atas kue.
- Taburkan kacang secara merata di atas kue.
- Tekan perlahan kacang agar menempel dengan baik.
- Biarkan kue mengering selama beberapa jam atau semalaman.
Tips Menghias Kue Lebaran dengan Kacang
Agar hiasan kacang pada kue Lebaran terlihat cantik dan rapi, berikut beberapa tips yang dapat diikuti:- Gunakan kacang yang ukurannya seragam.
- Taburkan kacang secara tipis dan merata.
- Tekan kacang dengan lembut agar tidak hancur.
- Biarkan kue mengering sepenuhnya sebelum disimpan.