![]() |
Makanan Terpedas di Dunia: Uji Ketahanan Lidah Anda |
Rakyat Resah. Pecinta pedas, bersiaplah! Artikel ini akan membawa Anda menjelajahi dunia makanan terpedas yang akan menguji ketahanan lidah Anda. Dari cabai terpedas di dunia hingga hidangan yang dijamin membuat Anda berkeringat, bersiaplah untuk petualangan kuliner yang penuh sensasi.
Cabai Terpedas: Carolina Reaper
Pemegang gelar cabai terpedas di dunia saat ini adalah Carolina Reaper. Dengan skala Scoville Heat Unit (SHU) mencapai 1,641,183, cabai ini 200 kali lebih pedas dari jalapeño. Sensasi pedasnya akan terasa seperti terbakar, dan hanya sedikit gigitan saja sudah cukup untuk membuat Anda kepedasan.Hidangan Terpedas: Phaal Curry
Jika Anda mencari hidangan terpedas, Phaal Curry dari Inggris adalah jawabannya. Curry ini menggunakan berbagai macam cabai terpedas, termasuk Carolina Reaper, dan terkenal dengan tingkat kepedasannya yang ekstrem. Konon, hanya sedikit orang yang mampu menghabiskan satu porsi Phaal Curry tanpa menyerah.Makanan Pedas Lainnya
Selain Carolina Reaper dan Phaal Curry, masih banyak makanan pedas lain yang bisa Anda coba. Berikut beberapa contohnya:- Naga Viper: Cabai ini memiliki tingkat kepedasan 1,382,118 SHU, menempatkannya di urutan kedua setelah Carolina Reaper.
- Bhut Jolokia: Dikenal juga sebagai "Cabai Hantu," Bhut Jolokia memiliki tingkat kepedasan 1,041,427 SHU.
- Trinidad Scorpion Butch T: Cabai ini memiliki tingkat kepedasan 1,463,700 SHU, dan pernah memegang gelar cabai terpedas di dunia.
- Sambal Oelek: Sambal khas Indonesia ini terbuat dari cabai rawit dan memiliki tingkat kepedasan yang cukup tinggi.
- Kimchi: Makanan fermentasi asal Korea ini terbuat dari sawi putih dan memiliki rasa pedas dan asam.
Tips Menikmati Makanan Pedas
Bagi Anda yang ingin mencoba makanan pedas, berikut beberapa tips yang bisa Anda ikuti:- Mulailah dengan perlahan. Jangan langsung mencoba makanan terpedas. Mulailah dengan makanan yang memiliki tingkat kepedasan yang lebih rendah dan secara bertahap tingkatkan toleransi Anda.
- Siapkan minuman. Minuman dingin seperti air putih atau susu dapat membantu meredakan rasa pedas.
- Makan pelan-pelan. Mengunyah makanan dengan perlahan akan membantu Anda merasakan rasa dan mengurangi rasa pedas.
- Hindari makan saat perut kosong. Makan makanan pedas saat perut kosong dapat menyebabkan iritasi lambung.
- Berhenti jika merasa tidak nyaman. Jika Anda merasa kepedasan, segera hentikan makan dan minum air putih.